أسعار الطماطم في مصر.. «انتهاء الموسم» يهدد بزيادة تصل إلى الضعف
نصيحة بشراء كميات كبيرة وتخزينها قبل رمضان
أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين في مصر، أن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية والغذائية لا يعود إلى زيادة التكلفة.
وأضاف أن المزارعين يبيعون المنتجات بأسعار أقل من تكلفتها بسبب العرض والطلب، حيث زرعوا مساحات كبيرة من البطاطس والطماطم بعد ارتفاع أسعارها، مشيرًا إلى أن الطلب على هذه المنتجات يرتفع مع اقتراب شهر رمضان المبارك وزيادة التخزين.
أسعار الطماطم
نوه أبو صدام، بأن أسعار الطماطم حاليًا تتراوح بين 6.5 و10.5 جنيه (0.13 – 0.21 دولار) للكيلو، وهي أسعار مناسبة للمستهلك العادي، لكنه حذر من أن الأسعار قد ترتفع إلى الضعف بسبب انتهاء موسم الطماطم الحالي، مؤكدًا أن المزارعين يخسرون في كل كيلو طماطم نحو جنيه، بسبب كثرة المعروض التي أدت إلى انخفاض الأسعار.
كما نصح المواطنين بشراء كميات كبيرة من الطماطم وتخزينها استعدادًا لشهر رمضان، مشيرًا إلى أن الأصناف الثمانية الجديدة المستنبطة للطماطم لن تؤثر على الأسعار هذا العام، لأنها لا تزال في مرحلة التجربة وسيبدأ زراعتها بشكل موسع في العام المقبل.
ارتفاع صادرات الطماطم
وفقًا لتقرير الإدارة المركزية للحجر الزراعي بوزارة الزراعة، احتلت صادرات الطماطم المصرية المركز التاسع بإجمالي 37,146 طن منذ بداية موسم التصدير وحتى نوفمبر/ تشرين الثاني 2024.
وأكد التقرير، أن التصدير يقتصر على الفائض من الإنتاج المحلي ويهدف إلى تحقيق عائد اقتصادي يدعم المزارعين، ويسهم في الحفاظ على توازن الأسعار في السوق المحلي.
وتعمل وزارة الزراعة على تطبيق منظومة حديثة لتصدير الخضر والفاكهة، تهدف إلى فتح أسواق جديدة وفقًا للمعايير الدولية، وتشمل المنظومة تتبع المنتجات التصديرية من مراحل الزراعة حتى التعبئة والتصدير.
ونجحت هذه الجهود في تعزيز سمعة المنتجات المصرية عالميًا، حيث تغزو المنتجات الزراعية المصرية الأسواق الأوروبية والأمريكية، التي تشترط مواصفات فنية صارمة لوارداتها.
وأكدت الوزارة أنها لا تسمح بتصدير أي سلع غذائية غير مطابقة للمواصفات الدولية، حفاظًا على سمعة السلع المصرية في الأسواق العالمية.
aXA6IDIxMy4xNjUuMjQ3LjkzIA== جزيرة ام اند امز
