المرور على 992 منشأة غذائية وتحرير 430 محضرا خلال حملات تفتيشية ورقابية منذ 9 دقائق – جي السعودي
وأكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، أن مديرية الصحة ستواصل تنفيذ الحملات الرقابية والرقابية على نقاط بيع وتوزيع المواد الغذائية لتشديد الرقابة والتأكد من وصول الغذاء الآمن والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي خلال شهر يناير الماضي، حيث تمت عمليات مراقبة مخازن بيع وإنتاج المنتجات الغذائية، تم خلالها ضبط 456 منتجًا غذائيًا. وتمت زيارات للمنشآت للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توفرها، وأدت الحملات إلى تحرير 430 بلاغاً بالمخالفات التي تم اكتشافها، والتي تراوحت ما بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة إلى عدم وجود الشهادات الصحية.
وأضاف أنه تم ضبط 39 منشأة دون ترخيص ونقص شديد في الاشتراطات الصحية، وناشد الجهات المختصة إغلاق هذه المنشآت، مشدداً على تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضدها. المخالفين حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأوضح الدكتور علي قاسم مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي، أنه تم أخذ 346 عينة غذائية وإرسالها إلى المعامل لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك. كما تم إتلاف 1247 كجم من الأطعمة المتنوعة و222 لتراً من المواد السائلة بسبب تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 17 طناً و290 كجم من الأطعمة المتنوعة بشبهة الاشتباه. الصلاحية والمواصفات، بالإضافة إلى إصدار 1433 شهادة صحية للعاملين في الصناعات الغذائية.
