لدعم المزارعين وتعزيز الصادرات.. انطلاق أول مهرجان للطماطم في الأقصر 25 يناير
الأحد 12/يناير/2025 – 06:39 م
أعلنت إحدى المؤسسات المعنية بالتنمية المستدامة وزراعة وتجفيف المحاصيل الاستراتيجية، تنظيم أول مهرجان للطماطم في مصر والشرق الأوسط بمحافظة الأقصر، وذلك في 25 يناير الجاري. يهدف المهرجان إلى دعم مزارعي الطماطم، والترويج لمنتجات الطماطم المجففة التي تحقق نجاحات كبيرة على المستويين المحلي والعالمي.
انطلاق أول مهرجان للطماطم في الأقصر 25 يناير لدعم المزارعين وتعزيز الصادرات
وقال المهندس عادل زيدان، رئيس المهرجان، إن الحدث يحظى برعاية العديد من الجهات والمؤسسات الكبرى في مصر، نظرًا لأهمية محصول الطماطم كإحدى المحاصيل الاستراتيجية التي تُسهم في تعزيز الاقتصاد الوطني. وأضاف أن اختيار محافظة الأقصر جاء لكونها واحدة من أكبر المحافظات المنتجة للطماطم، إلى جانب نجاحها الملحوظ في تصدير الطماطم المجففة إلى الأسواق العالمية.
الذهب الأحمر
ويشهد المهرجان العديد من الفعاليات المتنوعة، منها تكريم أفضل مزارعي الطماطم، ومعارض فنية، وورش عمل لتعليم تقنيات تجفيف الطماطم، بالإضافة إلى توقيع بروتوكولات تعاون مع مؤسسات محلية ودولية لدعم المزارعين وتعزيز الصادرات. كما ستتضمن الفعاليات فقرات فنية بمشاركة نجوم الفن المصري، ومعرضًا للصور الفوتوغرافية بعنوان “الذهب الأحمر”.
يذكر أن الأقصر حققت طفرة نوعية في مجال إنتاج الطماطم المجففة، معتمدة على تقنيات حديثة تضمن الجودة العالية والاستدامة البيئية. وقد ساهمت هذه المشروعات في خلق فرص عمل جديدة ودعم الاقتصاد المحلي، ما يجعلها نموذجًا يُحتذى به في باقي المحافظات المصرية
