«ماء الضفادع» لإنقاص الوزن.. هل يؤيد العلم هذه الوصفة السحرية؟
يثير اتجاه غريب لفقدان الوزن ضجة على تيك توك، حيث يشرب المستخدمون “ماء الضفادع” على أمل التخلص من الوزن الزائد.
ولكن لا تقلق، فلا توجد يرقات ضفادع حقيقية، حيث يتكون المشروب من مزيج من الماء وعصير الليمون وبذور الشيا، والتي تشبه بيض الضفادع عند دمجها مع تلك المكونات.
ويزعم أنصار هذا الاتجاه أن المشروب يساعدهم على الشعور بالشبع وفقدان الوزن، ولكن هل هناك أي دليل علمي وراء هذه الادعاءات؟
تقول هازال فلايت، مسؤولة برنامج التغذية والصحة بجامعة إيدج هيل البريطانية في مقال نشرته بموقع “ذا كونفرسيشن”، إن ” بذور الشيا، المكون الرئيسي في ماء الضفادع، غنية بالألياف، والتي يمكن أن تعزز الشعور بالشبع، وتدعم الهضم، وتساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، وتعد هذه البذور أيضا مصدرا رائعا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعد مفيدة لصحة القلب، وتحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مختلفة تساهم في الرفاهية العامة”.
ومع ذلك، تنصح هازال بالحذر، فقد يشكل قوام بذور الشيا الشبيه بالهلام خطر الاختناق إذا لم يتم نقعها بشكل صحيح، وقد يؤدي الارتفاع المفاجئ في تناول الألياف إلى إزعاج الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص، بالإضافة إلى ذلك، قد تتفاعل بذور الشيا مع بعض الأدوية، ورغم ندرة حدوث ذلك، إلا أنها قد تؤدي إلى حدوث تفاعلات حساسية.
وبينما تقدم بذور الشيا العديد من الفوائد الصحية، تنصح هازال بأنه “لا داعي لتحمل الملمس اللزج إذا كان غير جذاب، ويمكن تحقيق نفس الفوائد من خلال دمج بذور الشيا في الأطعمة المألوفة مثل العصائر والشوفان والزبادي”.
وتضيف: “وكما هو الحال دائما، فإن الاعتدال هو المفتاح، فالكثير من بذور الشيا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بدلا من خسارته”.
aXA6IDJhMDI6NDc4MDphOjE0NTE6MDoxN2IzOjljNmY6MiA= جزيرة ام اند امز
