متى تسبب القهوة أضرارًا على القلب؟.. دراسة حديثة تكشف
الأحد 26/يناير/2025 – 04:49 ص
كشفت دراسة جديدة، عن أن هناك نوعًا معينًا من القهوة يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية، وعلى الرغم من أنها هي واحدة من أكثر المنتجات تداولًا في العالم حيث اعترف 66% من الأمريكيين بأنهم لا يستطيعون بدء يومهم بدون هذا المشروب، لكن تأثير الكافيين على الأوعية الدموية، قائمًا وأكد أطباء القلب أن تأثير القهوة على القلب يعتمد إلى حد كبير على كيفية استهلاكها، وفقًا لما نشره موقع health and me.
عندما يتعلق الأمر بالقهوة السوداء فإن الأبحاث حول صحة القلب تظل مختلطة. وقال روج الدكتور إيدو باز، طبيب القلب ونائب الرئيس الأول للشؤون الطبية: تظهر الدراسات أن القهوة يمكن أن ترفع ضغط الدم وتزيد من تصلب الشرايين، وكلاهما ضار بصحة القلب، ومع ذلك، فقد ارتبط استهلاك القهوة المعتدل أيضًا بانخفاض خطر ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول ومخاطر القلب والأوعية الدموية الأخرى.
أضرار القهوة على القلب
وأضاف أن المشروبات المحلاة للغاية مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوط مليئة بالسكر والسعرات الحرارية والدهون غير الصحية، ما ينفي الفوائد المحتملة للقهوة على القلب، ويحذر خبراء الصحة من أن القهوة المنكهة بالشراب ومنتجات القهوة الجاهزة للشرب غالبًا ما تكون عالية السكر، على سبيل المثال، يحتوي جراند ماكياتو الكراميل على 33 جرامًا من السكر المضاف – أكثر من الحد اليومي الموصى به من قبل جمعية القلب الأمريكية.
ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى إتلاف الأوعية الدموية، والمساهمة في تراكم الترسبات في الشرايين، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الجمع بين السكر والكافيين إلى ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، ما يؤدي إلى الالتهاب وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بمرور الوقت، وبالنسبة لمحبي القهوة الذين يفضلون المشروبات الأكثر حلاوة، يوصي أطباء القلب بصنع القهوة في المنزل للتحكم في المكونات. ويقترح الدكتور باز استخدام بدائل صحية للقلب مثل القرفة بدلًا من السكر،من خلال وضع هذه النصائح في الاعتبار، يمكنك الاستمتاع بفنجان القهوة الصباحي مع دعم صحة قلبك.