يعزز فقدان الوزن والهضم.. فوائد مشروب الحلبة

الجمعة 24/يناير/2025 – 07:27 م

تعرف الحلبة بفوائدها الصحية، إذ تعمل على خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وتعزز إنقاص الوزن ومحاربة الاضطرابات الأيضية مثل مرض السكري، وجرى استخدام الحلبة منذ قرون لعلاج حالات مختلفة تتراوح من عدم استقرار نسبة السكر في الدم إلى انخفاض مستوى هرمون التستوستيرون، كما يمكن تناولها كمكمل غذائي، وفيما يلي فوائد تناول مشروب الحلبة وفقا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.

تنظيم مستويات السكر في الدم

يعتبر شرب ماء بذور الحلبة في الصباح أفضل مشروب للتحكم في مستويات السكر في الدم، وتساعد البذور على تحسين حساسية الأنسولين لأنها مليئة بألياف الجلوكومانان، التي تؤخر امتصاص الأمعاء للسكريات والقلويدات مثل الفينوجريسين والتريجونيلين.

يعزز الهضم

تحتوي بذور الحلبة على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على الهضم من خلال تعزيز حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي ومنع الإمساك، وقد وجدت الدراسات أيضًا أن المشروبات تخفف من حرقة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الحموضة، وتقلل من الأعراض بشكل كبير، وإن تأثيرات ماء الحلبة تعادل تأثيرات الأدوية المضادة للحموضة.

إنقاص الوزن

ويعد ماء بذور الحلبة من أسهل الطرق لتعزيز الشعور بالشبع لأنها مليئة بالألياف، مما يساعد في إدارة الوزن عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية، كما أن شرب هذا المشروب خلال شهر واحد قد يظهر انخفاضًا في تناول الدهون، حيث وجدت دراسة استمرت 30 يومًا أن المشاركين قللوا تلقائيًا من إجمالي تناول الدهون بنسبة 17%.

يقلل الالتهاب

والالتهاب هو السبب الجذري للعديد من الأمراض القاتلة، بما في ذلك السرطان، وشرب ماء بذور الحلبة بانتظام، والذي له تأثيرات مضادة للالتهابات، يساعد في تقليل جميع أنواع احتباس الماء، مما يخفف من أعراض التهاب المفاصل أيضًا.

يعزز صحة القلب

يساهم الاستهلاك المنتظم لماء بذور الحلبة في الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم ودعم وظيفة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

يعزز مستويات المناعة

وبذور الحلبة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة، عن طريق تقويته ومساعدة الجسم على محاربة العدوى.