10 نصائح غذائية للوقاية من السرطان
الجمعة 14/فبراير/2025 – 05:26 ص
يُعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث تلعب الأطعمة التي نتناولها دورًا رئيسيًا في تعزيز مناعة الجسم وتقليل الالتهابات التي قد تؤدي إلى تطور الخلايا السرطانية. إليك بعض النصائح الغذائية التي تساعد في الوقاية من السرطان، وذلك وفقًا للتايمزناو.
10 نصائح غذائية للوقاية من السرطان
1. تناول المزيد من الخضراوات والفواكه
تحتوي الخضراوات والفواكه على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحمي الخلايا من التلف، مثل فيتامين C، وفيتامين A، والبيتا كاروتين.
2. الإكثار من الألياف
الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة، والبقوليات، والخضروات تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
3. تقليل اللحوم المصنعة والحمراء
تناول اللحوم المصنعة مثل اللانشون والهوت دوج واللحوم الحمراء بكميات كبيرة قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة، لذلك يُفضل الحد منها قدر الإمكان.
4. الاعتماد على الدهون الصحية
استخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والأسماك الدهنية الغنية بأحماض الأوميجا 3 يساعد في تقليل الالتهابات، مما يقلل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
5. تقليل السكر والملح
الإفراط في تناول السكريات المكررة قد يؤدي إلى السمنة، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. كما أن استهلاك كميات كبيرة من الملح قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
6. شرب كميات كافية من الماء
الحفاظ على ترطيب الجسم يساعد في تحسين وظائف الأعضاء وتقليل خطر الإصابة بسرطان المثانة عن طريق طرد السموم من الجسم.
7. تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
الأطعمة مثل التوت، والجزر، والسبانخ، والطماطم تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتحارب الجذور الحرة التي قد تسبب السرطان.
8. التقليل من الأطعمة المقلية والمشوية على الفحم
الأطعمة التي تُطهى على درجات حرارة عالية، مثل الأطعمة المقلية أو المشوية مباشرة على الفحم، قد تحتوي على مواد مسرطنة، لذلك يُفضل استخدام طرق طهي صحية مثل السلق أو الطهي بالبخار.
9. تناول الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات تساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
10. الحفاظ على وزن صحي وممارسة الرياضة
السمنة تزيد من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان، لذا فإن الحفاظ على وزن صحي من خلال نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني المنتظم يساعد في الوقاية.
