طريقة عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية.. فيديو

قدمت الشيف صوفيا الباركولي، طريقة عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية بمقادير بسيطة في كل منزل.

طريقة عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية

وقالت الشيف صوفيا الباركولي خلال لقائها مع الإعلامية شيرين سيلمان، ببرنامج مطبخ ست الستات، المذاع على قناة صدى البلد، إن مقادير عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية هي أرز بسمتي، زبدة، لوز محمر، لبن مركز، قرفة وعسل، ماء زهر،سبرينج رولز أو جلاش».

مقادير عمل سبرينج رول بالأرز واللوز على الطريقة المغربية

وأشارت صوفيا الباركولي إلى أن بداية عمل سبرينج رول بالأرز واللوز سيبدأ من خلال وضع الأرز في حلة ثم وضع اللبن مع ملعقة الزبدة ونصف ملعقة قرفة، ثم نضع السكر أو العسل مع ماء الزهر، ثم التغطية على النار للسواء الجيد حتى 25 دقيقة تقريبا، والتزيين باللوز المحمر عند التقديم.